【景點民宿】伊曼諾東京青年旅舍 - 東京背包客推薦訂房
每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
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一次多放幾天出去玩、散散心
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
西雅圖壽司師傅的堅持！ 親挑食材新鮮上桌
美國西雅圖一名高齡76歲的壽司老師傅，在當地開餐廳數十年，讓在地人從沒有習慣吃握壽司到愛上壽司，雖然他年歲已高，還是親自上魚市挑食材，堅持要讓上門的客人，品嚐到最新鮮的壽司。壽司師傅：「爽朗的笑聲，這位高齡76歲的壽司師傅，上料理檯，已經超過50年，而他可是美國西雅圖第一位壽司師傅。」壽司師傅加柴司郎：「當我第一次來到這裡開餐廳，我們還得自己建造壽司檯。」秀出精巧的刀工，從切魚、去骨、到切片，師傅的刀法純熟，1970年代，他踏上異鄉土地，想要發揮自己的一技之長，但美國對日本生魚的認識程度，卻令他跌破眼鏡。壽司師傅加柴司郎：「當我第一次看到他們丟到魚卵，我嚇傻了驚呼『不妙』。」師傅下定決心，要扭轉在地人對壽司的印象，西岸的西雅圖鄰近海岸，照理來說，海產是非常新鮮的，但這時候又發現另一個難題。壽司師傅加柴司郎：「我第一次踏上西雅圖，當地漁產不能用來做壽司，因此我開始找尋其他當地的海鮮代替。」找到了墨魚、胡瓜魚、和象牙蚌，餐廳開張做生意，但師傅堅持，要捏出握壽司給上門的客人吃，也開始尋找，別的替代魚類。壽司師傅加柴司郎：「在斯堪地納維亞和其他歐洲國家，醃鯡魚是當地美食，同樣在荷蘭他們也吃生鯡魚。」既然歐洲人有這種吃法，美國應該也能如法炮製，師傅決定把醃製的日本小鰭，用在鯡魚上，沒想這口味一推出，引來不少人吃上癮，一試成主顧，師傅還因此，一連開了五家餐廳，收不少徒弟。但他最感謝的，還是當年在日本的師父，知名米其林三星主廚小野二郎，就是那一位，連前美國總統歐巴馬都捧場的壽司職人。壽司師傅加柴司郎：「小野教導我所有和壽司有關的知識，從基礎基本知識，所有的一切。」從如何拿好筷子，到怎麼把醋拌飯，小野二郎所傳授的每個步驟都不能馬虎，更必須記得，每天拜神明，供奉一碗白飯。壽司師傅加柴司郎：「我不斷的學新東西我會繼續學習。」活到老學到老，堅持日本壽司職人的精神，雖然已經快要八十歲，老師傅同樣堅持，親自前往魚市場選購食材，希望能把日省錢方法省錢妙招本壽司，持續在外地發揚光大。
對手貶抑台中 林佳龍選戰不開心
【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】市長選舉打到剩下不到10天，但對手盧秀燕打選舉的方式竟一直讓林佳龍「不開心」。林佳龍14日早上接受電台訪問時說，台中明明從希望到進步、再到光榮，可是盧秀燕為競選不斷貶抑台中，讓他很不快樂。
林佳龍受訪時表示，每當盧秀燕說台中很差的時候，他的心可以用「淌血」來形容。他說，沒有人希望活在空氣不好、交通亂、經濟差的地方，但台中這幾年不論經濟工商投資、就業率下降、市區建設增加、原舊市區的改觀，都在朝進步改善的方向走；知名外商也紛紛前來投資台中。可當盧秀燕要批評他的時候，就把台中的一切都講得很差，「如果真正愛台中，就不會忍心傷害台中」。
對於最近的「韓流」效應是否對台中市長選情有影響？林佳龍認為，「韓流」在集結藍營的士氣上有一定的作用，雖然他會感受到一些壓力，但台中人對市長的期待有其自主想法，「韓流」對台中的影響仍屬有限。反而，韓流也可以激起綠營支持者的危機意識，會踴躍出來投票。
韓國瑜和侯友宜預計15日上午到盧秀燕競選總部舉辦三都合體「城市治理合作宣言」。對於韓國瑜前來為盧秀燕站台一事，林佳龍指出，盧秀燕找來韓國瑜站台，即使召集了許多民眾，但那些民眾追的是韓國瑜而不是盧秀燕。
林佳龍說，如果盧秀燕要靠韓國瑜站台，自己就成了Ｂ咖，林佳龍自認自己是Ａ咖，是「現任市長，有良好政績，能帶給台中市民光榮感」，因此不需要明星來加持。從語意中看，林佳龍承認韓國瑜現在成了明星，有一群追星族。
在14日下午民進黨中執會的「改革不回頭 鬥陣顧台灣」記者會上，林佳龍說，他是認真市長，台中是進步的台中，為了台中的持續進步，請市民繼續選擇林佳龍。
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